恩阳二中举办第二届学生厨艺大赛

《教育导报》讯（赵金兰）为检验劳动教育成果，展示学生厨艺水平，激发学生劳动热情，5月29日，恩阳区第二中学举办了第二届学生厨艺大赛。比赛由高二年级学生参加，分为推荐组和抽测组，其中推荐组自选菜系、菜品，抽测组统一制作番茄炒蛋和清炒土豆丝。

由各班推荐的16名“大厨”秀出各自的“独门绝技”。在紧张的半小时烹饪时间中，参赛选手们各展所长。灶台上，火舌跃动、勺舞翩跹，切菜配菜、点火起锅、出锅装盘一气呵成。酸菜鱼、锅包肉、水煮肉片、清蒸鲈鱼、宫保鸡丁……一道道色香味俱全的菜品刺激着观众和评委的味蕾。

推荐组比试完毕后，学校又从各班随机抽取2名学生同做“辣椒炒土豆”与“番茄炒蛋”两道菜。

最后，通过评委打分和投票，综合推荐组与抽测组成绩，从色、香、味、营养等多个角度评选出金厨奖、银厨奖、铜厨奖各一名。

“举办学生厨艺大赛，是为现场检验学生们的动手能力，让他们养成‘自己动手，丰衣足食’的意识，也是恩阳二中‘办有温度的教育’育人理念的最好诠释。学校将一如既往把此项比赛坚持下去，让二中学子带着劳动创造美好生活的热情投入到学习生活中。”学校负责人苟刚表示。