《教育导报》讯(陈崇宏)12月15日,沐川县健全小学操场上、教室里到处欢声笑语,原来是在开展校内实践活动,展示学生生活技能。
按照预案,活动分室内、室外两大区域展开,学生们动手自制美食,秀厨艺。
低年级同学团坐在教室内,在老师示范下,左手拿皮,右手夹肉,两手一合,在肉嘟嘟的手指拿捏下,一个个圆滚滚的宝塔饺子便成型了。

高年级同学在操场上搭锅垒灶、洗菜切肉,搬柴生火、卷袖掌厨,忙的不亦乐乎。一会儿工夫,香气四溢、辣味十足的火锅汤底就呈现在大家面前,带皮的五花、粉色的脆肠、诱人的肥牛、嫩白的鹌鹑蛋等便被小厨师们一股脑放进汤锅里,大家握碗拿筷,目不转睛盯着翻滚的食材。烧烤的孩子们往喷香冒油的肉串上再撒上一把香葱,你给我一根我抢他一串,欢闹中品尝着自己的劳动“果实”,笑得脸上开了花儿。

喧闹声、欢笑声飘荡在校园上空,夹杂着炊烟的香气弥漫进校园每个角落。厨艺受到同学表扬、老师肯定的学生们,脸上激动的神情久久不能平静。
吃饱喝足,学生们便动手打包剩余食物、分类厨余垃圾、清扫场地,活动在学生们谈笑中圆满结束。
活动是该校落实“双减”政策,建设并利用好校园劳动实践基地开展实践活动的一部分。健全小学周周有学科小型活动、月月有师生大型活动,以丰富的活动赋能“双减”,让学生在活动中练双手、动脑筋、结友谊、凝思想,正向反馈于课堂,提高课堂实效,从而实现“五育并举”。
作者:陈崇宏
编辑:杜蕾



