《教育导报》讯（田振晓）近年来，四川职业技术学院以高质量党建引领饮食安全服务工作高质量发展。

深化党建对饮食工作引领，提升饮食安全服务水平。该校充分发挥党组织的战斗堡垒作用，饮食中心及食堂的党员职工均安排在饮食安全、服务的关键岗位上，并引导学校广大党员、领导干部深入食堂一线，建立每周由一名副校级以上领导带队，3名中层干部参与的领导干部陪餐制度，陪餐每周不少于2次，掌握食堂饭菜质量、饮食安全、服务质量、师生需求等，对饮食安全服务提出中肯建议，学校不断优化供应渠道，提高食材质量，丰富餐饮品种，满足不同需求，加强营养健康宣传，提高师生健康意识，为饮食安全服务水平提升提供有力支持。

强化党建对饮食工作熏陶，营造良好饮食生态环境。学校严明党的政治纪律和组织纪律，通过强化饮食服务管理部门党风廉政建设，加强对饮食安全服务管理党员干部的教育、培训，提高党员干部的廉洁自律意识，同时，依托“五强五比五表率”在饮食主管部门走廊打造廉政文化长廊近50米，在教工食堂用餐大厅入口处打造廉政饮食安全制度及文化墙40多米，在学生二食堂打造廉政饮食安全及文化墙近100米，为饮食安全服务高质量发展营造风清气正的政治环境。

细化党建与业务相融合，推动饮食服务创新发展。学校深入推进党建与业务融合，将党建工作与饮食安全服务发展紧密结合，发挥党组织在饮食服务中的领导核心作用，成立了以党委副书记、校长为食品安全第一责任人，校党委委员、副校长为食品安全总监，饮食中心主任为食品安全专员的食品安全主体责任制，并完善创新了食堂员工绩效工资改革制度，食材询价+定点采购制度，食堂运营管理制度、食品安全“日管控、周排查、月调度”管理制度等60余项。

优化宣传工作，提升饮食服务社会影响。学校党委宣传部不断加强对饮食安全举措、饮食改革成果、饮食人风采等宣传工作，通过加强新闻宣传、网络宣传等手段，让更多的人了解和支持学校饮食安全服务的高质量发展，提升学校饮食安全服务的社会影响力。6月份以来，学校惠民套餐改革经验先后被30余家媒体宣传报道；8月15日，我校在中国教育后勤协会年会上，作为全国职业院校唯一代表做了饮食安全、管理、改革等经验交流发言。