《教育导报》讯（李东梅 黄自怀）“我来搭灶，你来拾柴火，他来炒菜，你们制作水果拼盘……”4月23日，合江县先滩镇中心校组织四至六年级学生开展第一届“校园里的炊烟 在实践中体验”美食文化节活动，五（1）班学生杨埇深正细心地安排着小组成员的分工。

“我宣布，先滩镇中心校第一届美食文化节正式开幕！”校长陈军话音刚落，场上掌声便此起彼伏。伴随着满心的期待，一支动人的锅碗瓢盆“交响曲”响彻校园上空，高段运动场很快成为孩子们的“开放式”大厨房。

活动中，孩子们在老师和家长的带领下团结协作、各显神通。他们有的清洗食材，有的制作精美水果拼盘，有的生火，有的掌厨……

“肉丝要逆着纹理切，切肉时手指弯曲，切好后倒入料酒、生抽、黑胡椒等腌制一会儿，炒出来的青椒肉丝才更入味……”六（1）班学生家长赵小兰耐心地为孩子们讲述炒菜的方法。另一边，五年级小厨师们伴随着《加油！Amigo》的快乐旋律，与家长们一道有条不紊地展现着各自的厨艺。

升腾的缕缕炊烟夹杂着阵阵欢声笑语，在一个个奇思妙想下，一道道佳肴陆续出炉。“炊烟袅袅处，美食飘香来！”一位颇有文学素养的家长还摇头晃脑地吟起“诗”来。 

“烹饪”结束，由部分家长组成的“品鉴团”漫步在“美食长廊”，细细地品鉴着来自各班的精美“佳作”，点头、咂嘴、微笑、竖起拇指……一个个细微的表情与动作表达出他们对“美食”的肯定。通过评选，“校园小厨师”“优秀家长”“最佳组织”等奖项随之诞生。

随后，共享活动开始，孩子们迫不及待地品味着自己的“杰作”，个个都胃口大开，好多菜肴很快“光盘”。

“我很久没有这样与孩子亲近交流过了，这个活动让我们母女俩重温了久违的温馨。很感谢老师和学校，通过这种方式拉近了我与孩子之间的距离，还提高了孩子的自理能力和参与意识，也让我对劳动教育有了新的认识。”四（2）班学生家长赵双主动与老师交流，话语中满是激动与感恩。

“今天，我们的第一届美食文化节活动非常成功，也是家校联动、‘五育’并举的生动实践。既培养了学生自理自立、实践探究、合作交流、成果共享的良好习惯，更让孩子们体会到了‘一粥一饭，当思来之不易’的深刻内涵。”陈军对各位家长的热心配合表示感谢，并开始投入到下一届美食文化节的谋划中。