立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始;“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。
寓意各异的“立秋”
在中国,24节气是数千年前指导人们农业生产的金科玉律。然而即使在现代,节气文化也依然通过与每个节气相对应的特殊食物、文化仪式、以及健康生活指南指导着人们的生活。
(一)贴秋膘
在立秋第一天,人们通常会称自己的体重,和立夏时的体重作比较。如果在夏天体重下降了,那么秋天开始的时候,人们就会吃许多美味的食物来进补,特别是肉食。
(二)秋收
对于农民来说,立秋是一个非常重要的节气——收庄稼的时候到了!有句谚语说得好“立秋下雨万物收”,即是说立秋如果下雨就会有好收成。
(三)吃桃子
在杭州,人们有在立秋当天吃桃子的习俗。吃完桃子之后,桃核会一直保存到除夕,然后扔进炉子里烧成灰。人们相信这样可以全年预防瘟疫。
(四)吃桂圆
立秋是台湾桂圆丰收的时节。人们认为吃桂圆可以帮助子孙后代飞黄腾达。
(五)吃饺子
在山东,人们会在立秋包饺子吃,这被称为“吃秋”。家里的老人会站在屋子中间,守着一碗麦片粥,祈求秋天丰收。
(六)吃红豆
从唐宋两朝开始,浙江义乌的人们就有了在立秋吃红豆的习俗。他们会拿出7到14颗小红豆,用井水服用。据说在吃红豆时,人们必须面朝西边,以免在秋天的时候患上痢疾。
(七)吃瓜
清朝时,人们会在立秋前一天在屋子外面挂一根瓜,然后在立秋当天吃掉,从而祛除夏季的酷暑。现在天津的人们仍然保留有这一习俗,认为吃丝瓜、冬瓜、苦瓜等食物可以预防秋冬春季腹泻。
(八)“摸秋”
江苏盐城北部地区有一个“摸秋”的习俗。在立秋前一天晚上,人们可以在公共或私人果园里随意摘取各种水果,而无论损失多少主人都不会生气。有些果园主人甚至还会专门为晚上来摸秋的客人准备许多成熟的水果。
有俗语云:“早立秋,凉飕飕;晚立秋,热死牛”。
依照祖辈千年的经验,“早立秋,冷飕飕”,是说早立秋,天气就凉的快些,就会更早地进入寒冷的季节;而"晚立秋,热死牛",是因为晚立秋,天气会至少持续炎热半个月以上,而且这个热是闷热、燥热,会让人烦躁,火气变大,所以就有了“热死牛”的说法。
今年立秋是早还是晚呢?
立秋的时间多在每年8月7日~9日之间,按照万年历上的具体立秋时间看,“早”指的是0点-12点这一时间段,“晚”指的是12点-24点这一时间段.
而今年正好是8月7日,农历六月二十六日,21点30分。应该属于“晚立秋”!
因此,防暑工作得继续做好,不要停!
立秋后下雨天会凉快吗?
我们常说“一场秋雨一场寒”,但是立秋后下雨,并不能立即浇灭炎热,这也是“秋老虎”的余威。
关于“秋老虎”
立秋过后,炎热的天气通常还会再持续30天,这段时间被称之为“秋老虎”,北美人称之为“印第安夏”。这一段时间甚至会比大暑还要热。
不过好在,随着太阳的南移,天气也会逐渐变凉的!
春种一粒粟
秋收万颗子
我们曾经播种的希望
都将一点一点看到回报
编辑:倪永香
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